Phyllo Taschen

aus Family Circle

Portionen: 8 Zubereitung 20 Minuten Backen Sie 400 ° F 6 Minuten bis 8 Minuten

Zutaten

  • 1 gekaufter Poundcake (10-3 / 4 Unzen)
  • 1/3 Tasse kernlose Himbeermarmelade, geschmolzen
  • 1/2 Pint Himbeeren
  • 8 Blätter gefrorener Phyllo-Teig, aufgetaut nach Packungsangaben
  • 1/2 Tasse (1 Stick) Butter, geschmolzen
  • 1 1/2 Tassen Puderzucker
  • 4 Unzen Zartbitterschokolade, fein gehackt

Mach es

1. Schneiden Sie den Kuchen horizontal in vier 1/3-Zoll-dicke Scheiben. Schneiden Sie jedes in zwei 2 1/2-Zoll-Kreise. Streichen Sie Marmelade über Kreise.

2. 5 Beeren auf jede Runde legen.

3. Legen Sie die Phyllo-Platten auf eine saubere, ebene Arbeitsfläche. Mit einem feuchten Tuch abdecken. Entferne ein Blatt. leicht mit butter bestreichen, von der mitte ausgehend, zu den kanten arbeiten, vollständig bestreichen. Mit 2 EL Puderzucker bestäuben. Quer halbieren; 2 Hälften in einem leichten Winkel stapeln. Den Kuchen in die Mitte legen. Teilen Sie die Schokolade in Achtel; eine Portion auf den Kuchen streuen. Falte die Phyllo um den Kuchen. kneifen oben zusammen. Oberseite und Seiten mit Butter bestreichen. Beim Zusammenbau 7 weitere Teile in den Gefrierschrank stellen.

4. Ofen auf 400 Grad F erhitzen. Backblech einfetten. Taschen auf das Backblech legen.

5. Backen Sie in 400-Grad-F-Ofen, bis das Phyllo beginnt, 6 bis 8 Minuten zu bräunen. Aus dem Ofen nehmen. Mit restlichem Puderzucker bestäuben. Warm servieren. Ergibt 8 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 471, Fett, gesamt (g): 23, chol. (mg): 93, ges. Fett (g): 10, carb. (g): 64, Faser (g): 1, pro. (g): 4, Natrium (mg): 327, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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